757.评鉴 (第2/2页)

“楼上的，你没看这是老板新研发的菜系啊，美食文化就是这样的，借鉴一些做法来创新新的做法，万一这个做法成功了，那可就成了一道畅销产品了。不过这个老板也是聪明，知道主播在这里吃火锅，要是主播品鉴之后说好吃，那就是活生生的金字招牌啊。”
　　
　　“我倒是觉得这个老板挺有意思的，竟然能够创出这样有趣的菜系，说明这家店的老板懂的创新，难过这家店的生意一直这么好，这跟老板的努力是分不开的啊。”
　　
　　周围很快围了一些群众，看到老板创新的菜系脸上纷纷露出奇怪的表情，被辣酱裹的严严实实的，这是人能吃的？
　　
　　李潇拿起筷子，直接从第一盘的菜中夹了一块，刚一放到嘴里，鸡丁外面裹的辣酱黏糊糊的，上面还有一丝热气。
　　
　　轻轻咬下一口，最先刺激味蕾的便是外面裹的辣酱，一股冲人的辣味直接涌了上来，然后在口腔中迅速发酵，直接打了李潇一个措手不及。
　　
　　这辣椒的辣度很高，跟老板说的一样，比普通的朝天椒要辣上很多，而且这辣酱中还放了很多香料，吃起来一股香料味。
　　
　　这辣酱的口味是普通的咸淡口，不会太咸也不会太淡，所以吃起来就有一种合适的感觉。
　　
　　里面的鸡丁炖煮的很烂，肉丝分明，配合辣椒的口感，竟然越嚼越香。
　　
　　品尝完之后，李潇抬起头，郑声道：“这道菜总体来说味道很好，尤其是这外面的辣酱，是经过特殊制作的，吃起来跟秘制酱料一样，只不过这辣度很高，不适合不能吃辣的人群。”
　　
　　周围围观的群众闻言，纷纷躁动了起来。
　　
　　他们都认识李潇，这可是猫牙上面有名的吃播主播，对美食的品鉴造诣很高，能够从他的嘴里说出这些话，说明对老板创新的菜系有很高的认可度。
　　
　　这样一来，老板的这道菜系算是打出了名声，毕竟这道菜经过专业人的品鉴，而且给出了很高的评价，想不火都难。
　　
　　老板闻言，脸上激动的神色根本藏不住，龇牙咧嘴，心情十分激动。
　　
　　随后李潇将目光投向了第二道菜系，这是豆腐上裹了一层辣酱，用的都是同一款辣酱，所以味道上没有区别的。
　　
　　不过李潇还是想尝一尝，毕竟刚才闻这道菜的时候，闻到了一股卤水的味道，跟鸡丁的香料味有些不同。
　　
　　这豆腐的味道会比较浓烈，说不定会有特殊的味道存在。
　　
　　发掘特殊味道，才是李潇品鉴美食的核心所在。
　　
　　李潇拿起勺子，直接勺了一勺豆腐，放进嘴里，外面依旧是温热的，在嘴里轻轻抿开，就直接化成了一堆水。
　　
　　豆腐的汁水很足，用的烹饪方向是蒸制，而且在蒸制的过程中，不用任何处理，在出锅的时候进行辣酱的包裹。
　　
　　吃到这里，李潇大抵是对这辣酱的制作原料有了一些了解，在制作辣酱的过程中，里面包裹了一些特殊的香料，然后对辣酱进行发酵。。
　　
　　李潇对着老板说道：“这外面的辣酱不是熟制的，而是用了一些香料进行发酵，最后食材出锅的手，加热了一下，对吧？”
　　
　　听到李潇这么一说，老板的眼睛都亮了，果然跟直播里的一样，吃一口便能知道这其中的烹饪方法，果然是个有实力的主播。
　　
　　一旁的女粉丝一直在关注老板的神情，从中得知李潇所说的样样击中老板的心思，对身边这个大主播更是敬佩不已。
　　
　　想到早晨李潇夸赞自己油泼面做的好，脸上就不禁浮现出一丝绯红，这简直就是在关公面前耍大刀。
　　
　　品鉴完老板的新菜系之后，老板为了感谢李潇，直接将今天的火锅串串全部免单，惹得周围人一阵羡慕。
　　
　　对于老板的热情，李潇实在不好推脱，无奈之下只能答应。
　　
　　将餐桌上的食物一扫而尽，一旁的团子也是吃饱了就困，缩在桌子的角落处打瞌睡。
　　
　　李潇拿起纸巾擦了擦嘴，看了一眼女粉丝，说道：“吃饱了吗？吃饱了我么就先回去吧，团子一到这个点就犯困。”
　　
　　女粉丝连连点头，将自己的东西收拾了一下，准备起身离开。
　　
　　由于免单，李潇自然不用去前台付款，直接拍了拍团子毛绒绒的小脑袋，说道：“小家伙，醒醒了，我们该回去了。”
　　
　　团子睡的很死，加上还有一丝起床气，无论李潇怎么叫都叫不醒，弄得李潇是啼笑皆非。
　　
　　“真不知道你这小家伙在这嘈杂的地方是怎么睡的着的。”
　　
　　拍叫了一会，团子依旧是没有任何反应，无奈之下，李潇直接一把将团子扛在自己的肩上，将其扛回去。
　　
　　这样一来，回头率更高了，惹得路人纷纷拿出手机拍摄。
　　
　　回到房车上，李潇直接将团子扔在床上，自己简单洗了一个澡换了一身干爽的衣服，坐在房车里跟直播间的粉丝观众们闲聊了起来。
　　
　　他看了一下时间，已经是下午的两点半了，这个时候去游玩的话，恐怕有些来不及，索性直接等到晚上，直接去朝天门。
　　
　　女粉丝也洗漱换了一身衣服，回到自己的卧室午睡了起来。
　　
　　李潇不禁也有些困意，草草地跟粉丝们说了一声晚安，就直接睡了起来。
　　
　　等到醒来的时候，已经是傍晚六七点了，李潇侧头看了一眼粉丝，说道：“晚饭的话，等我们从朝天门夜游回来再吃吧，现在去吃的话，时间上恐怕来不及了。”
　　
　　女粉丝自然是没有什么意见，朝天门夜游的时间是晚上的七点钟开始，到时会有很多人，所以一定要早点去排队，不然的话会等很长时间。
　　
　　朝天门距离停车区并不远，只有十来分钟的路程，为了快点到地方，李潇直接叫了专车，下了房车直接奔地方而去。
　　
　　等到地方的时候，朝天门外已经站满了很多人。